外食上場10社 2022年7月期決算についてまとめております。
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目次
決算概況
・単位は円です。
・Δは前年差、% Δは前年増減率になります。
・”評価”は売上高と営業利益の前年差異に対するものです。
・数値は各企業が公表するIR情報によるものですが、当ホームページの掲載数値に関して情報の正確性、信頼性、完全性を保証するものではありません。
通期決算企業（3社）決算概況
- 業種はまちまちだが3社とも営業赤字ながら増収増益、助成金収入等により純利益は黒字を確保することができた。
- 鳥貴族はダイキチシステムの子会社化、バルニバービはSBIホールディングスとの資本業務提携など、コロナ後に向けた動きが見られる。
| 企業名 | 業種 | 連結/ 個別 |
決算期間 | 売上高 | % Δ | 営業利益 | Δ | 当期 純利益 |
Δ | 総資産 | % Δ | 純資産 | % Δ | 自己資本 比率 |
Δ | 評価 |
| 浜木綿 | FR | 個別 | 通期 | 45.5億 | 7.5% | -1.7億 | 1,200万 | 1,900万 | 1.8億 | 44.8億 | 4.8% | 14.9億 | -4.7% | 33.3% | -3.3% | 増収増益 |
| 鳥貴族 | 居酒屋 | 連結 | 通期 | 202.9億 | 30.1% | -24.3億 | 22.3億 | 11.3億 | 16億 | 184.7億 | 9.7% | 63.4億 | 21.4% | 34.3% | +3.3% | 増収増益 |
| バルニバービ | DR | 連結 | 通期 | 99.7億 | 23.9% | -4.5億 | 7.7億 | 1.2億 | -2.3億 | 88.9億 | 6.3% | 23.7億 | 6.5% | 26.6% | +0.1% | 増収増益 |
第３四半期決算企業（2社）決算概況
- くらコーポレーションはコロナ前と比較しても売上の成長が見られるが、収益性は低下しており営業赤字となっている。
- ギフトも売上高の成長が見られ、利益性でも非常に高い水準を維持している。
| 企業名 | 業種 | 連結/ 個別 |
決算期間 | 売上高 | % Δ | 営業利益 | Δ | 当期 純利益 |
Δ | 総資産 | % Δ | 純資産 | % Δ | 自己資本 比率 |
Δ | 評価 |
| くらコーポレーション | 寿司 | 連結 | 第3四半期 | 1,347.6億 | 21.9% | -3.8億 | 6.3億 | 17.1億 | 9.4億 | 1,092.2億 | 21.9% | 583.6億 | 20.9% | 53.4% | -0.4% | 増収増益 |
| ギフト | FF_麺 | 連結 | 第3四半期 | 122.2億 | 25.2% | 11.2億 | 4.6億 | 12.3億 | 3.7億 | 94.5億 | 16.6% | 51.3億 | 31.5% | 54.2% | +6.1% | 増収増益 |
第2四半期決算企業（3社）決算概況
- NATTY SWANKYは連結決算への移行に伴い前期比較が無い。
- 丸千代山岡家は売上の成長見られ黒字も確保するが、原材料費高騰などの影響から減益となった。
- 精養軒は売上回復基調にあるがコロナ前の半分以下に止まり、営業利益、純利益とも赤字が続く。
| 企業名 | 業種 | 連結/ 個別 |
決算期間 | 売上高 | % Δ | 営業利益 | Δ | 当期 純利益 |
Δ | 総資産 | % Δ | 純資産 | % Δ | 自己資本 比率 |
Δ | 評価 |
| NATTY SWANKY |
居酒屋 | 連結 | 第2四半期 | 28.5億 | -4,800万 | -2,500万 | 39.7億 | 19億 | 47.9% | – | ||||||
| 丸千代山岡家 | FF_麺 | 個別 | 第2四半期 | 80億 | 11.0% | 1,100万 | -7,500万 | 9,200万 | -1.1億 | 78.1億 | 15.3% | 21.4億 | 3.2% | 27.3% | -3.2% | 増収減益 |
| 精養軒 | DR | 個別 | 第2四半期 | 8.3億 | 146.6% | -2.6億 | 2.7億 | -2.2億 | 1.8億 | 49.9億 | -5.0% | 18.1億 | -13.0% | 36.3% | -3.3% | 増収増益 |
第1四半期決算企業（2社）決算概況
- 東和フードサービスはコロナ前の9割程度の売上まで回復し、営業利益はコロナ前同様となった。
- 梅の花の売上はコロナ前の8割前後の水準、もともとの収益性が低いこともあり営業利益は赤字が続いている。
| 企業名 | 業種 | 連結/ 個別 |
決算期間 | 売上高 | % Δ | 営業利益 | Δ | 当期 純利益 |
Δ | 総資産 | % Δ | 純資産 | % Δ | 自己資本 比率 |
Δ | 評価 |
| 東和フードサービス | FR | 個別 | 第1四半期 | 25.6億 | 38.2% | 1.2億 | 3.7億 | 7,300万 | -3.2億 | 78.7億 | 5.2% | 57億 | 5.4% | 72.4% | +0.1% | 増収増益 |
| 梅の花 | DR | 連結 | 第1四半期 | 62.4億 | 37.7% | -1.5億 | 5.9億 | -4,300万 | 5,100万 | 277.9億 | -7.5% | 29.9億 | 2.9% | 10.8% | +1.1% | 増収増益 |
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