外食企業決算まとめ【2024年8月期-上場23社】

外食上場23社 2024年8月期決算についてまとめております。
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決算概況


・単位は円です。
・Δは前年差、% Δは前年増減率になります。
・”評価”は売上高と営業利益の前年差異に対するものです。
・数値は各企業が公表するIR情報によるものですが、当ホームページの掲載数値に関して情報の正確性、信頼性、完全性を保証するものではありません。

通期決算企業(3社)概況

  • 2024年8月期通期決算企業より、サイゼリヤ、大庄ともに増収増益となりました。
  • サイゼリヤは売上利益ともコロナ前を大きく上回っております。大庄については売上こそ2019年の2割減となっておりますが営業利益では大きく上回り、収益体質を改善させております。
  • 「らぁ麺はやし田」等を展開するINGSは2024年9月に上場しました。外食からのIPOとしてはこの後、10月に伸和ホールディングス、11月にガーデンが予定されています。
企業名 業種 連結/
個別
売上高 % Δ 営業利益 Δ 当期
純利益
Δ 総資産 % Δ 純資産 % Δ 自己資本
比率
Δ 評価
サイゼリヤ FR 連結 2,245.4億 22.50% 148.6億 76.4億 81.5億 30億 1,681.4億 8.40% 1,108億 11.90% 65.90% 2.10% 増収増益
大庄 居酒屋 連結 505.9億 11.20% 10億 14.6億 13.3億 21億 335.2億 1.00% 104億 9.70% 31.00% 2.40% 増収増益
INGS FF_麺 個別 64.2億 22.00% 4.5億 1.7億 2.9億 2.2億 34.5億 19.30% 7.7億 59.10% 22.30% 5.60% 増収増益

第3四半期決算企業(1社)概況

  • 第3四半期決算企業は串カツ田中のみですが、増収増益となっています。
  • 居酒屋業態でありながらコロナ禍を通じて、コロナ後も成長を続けています。
企業名 業種 連結/
個別
売上高 % Δ 営業利益 Δ 当期
純利益
Δ 総資産 % Δ 純資産 % Δ 自己資本
比率
Δ 評価
串カツ田中 居酒屋 連結 123.4億 19.40% 6.9億 1.3億 4.2億 9,400万 76億 11.60% 25.2億 15.40% 33.20% 1.10% 増収増益

第2四半期決算企業(18社)概況

ファストフード・カフェ・定食(8社)概況

  • 第2四半期決算企業のうち増収増益が5社、増収減益が2社、減収増益が1社となっています。
  • 減収増益のライフフーズは黒字転換となっています。
企業名 業種 連結/
個別
売上高 % Δ 営業利益 Δ 当期
純利益
Δ 総資産 % Δ 純資産 % Δ 自己資本
比率
Δ 評価
吉野家ホールディングス FF_和 連結 993.1億 8.40% 37.1億 -2.7億 22.1億 -6.7億 1,184.6億 4.30% 639.1億 8.60% 54.00% 2.10% 増収減益
ドトール・日レスHD カフェ 連結 752.6億 6.10% 57.3億 16.7億 42.2億 5.8億 1,331.7億 5.70% 1,027.6億 4.20% 77.20% -1.10% 増収増益
壱番屋 FF_和 連結 296億 10.40% 24.1億 -6,200万 15.5億 1.4億 447.2億 2.20% 322.5億 2.80% 72.10% 0.40% 増収減益
ハイデイ日高 FF_麺 個別 268.8億 13.00% 27.8億 3.8億 18.9億 1.6億 344.7億 10.00% 263.2億 8.60% 76.40% -1.00% 増収増益
コメダホールディングス カフェ 連結 230.6億 8.30% 44.6億 1.3億 29.9億 7,400万 1,039.3億 5.20% 438.8億 6.40% 42.20% 0.50% 増収増益
リンガーハット FF_麺 連結 212.4億 8.20% 7億 5.8億 3.3億 3.6億 296.4億 4.10% 130.9億 9.70% 44.20% 2.20% 増収増益
イートアンド FF_麺 連結 179.5億 1.10% 6.7億 4,600万 8.3億 4.7億 290.9億 13.60% 108.8億 10.90% 37.40% -0.90% 増収増益
ライフフーズ 定食 個別 49.4億 -6.80% 2.6億 3.3億 2.2億 8.7億 47.6億 -6.50% 14.9億 11.50% 31.20% 5.00% 減収増益

居酒屋(5社)概況

  • 居酒屋企業5社のうち3社が増収増益、2社が増収減益となっています。
企業名 業種 連結/
個別
売上高 % Δ 営業利益 Δ 当期
純利益
Δ 総資産 % Δ 純資産 % Δ 自己資本
比率
Δ 評価
DDホールディングス 居酒屋 連結 192億 5.40% 17.9億 1.2億 12億 -2.2億 335.4億 3.00% 108億 39.30% 32.20% 8.40% 増収増益
SFPホールディングス 居酒屋 連結 150.4億 5.30% 9.1億 -1億 7.1億 5,300万 136.3億 -23.40% 82.1億 -36.50% 60.30% -12.30% 増収減益
ハブ 居酒屋 個別 54.3億 11.60% 2.8億 9,200万 2.5億 9,400万 63.2億 -14.20% 26.9億 12.00% 42.60% 10.00% 増収増益
ユナイテッド&コレクティブ 居酒屋 個別 32.4億 2.30% 3,700万 -600万 2,100万 2,400万 38.7億 0.70% 5,100万 108.70% 1.30% 16.60% 増収減益
エスエルディー 居酒屋 個別 19.1億 2.70% 9,800万 1,500万 9,500万 1,400万 11.3億 16.20% 4.5億 54.80% 39.80% 9.90% 増収増益

ディナーレストランほか(5社)概況

  • 増収増益企業はクリエイトレストランツHD、ジェイグループホールディングス、カルラの3社、ワイズテーブルが増収減益、東天紅が減収増益となっています。
企業名 業種 連結/
個別
売上高 % Δ 営業利益 Δ 当期
純利益
Δ 総資産 % Δ 純資産 % Δ 自己資本
比率
Δ 評価
クリエイト・レストランツ・HD DR 連結 764.7億 4.80% 48.5億 6.9億 31.9億 1.6億 1,327.2億 -1.60% 381.7億 26.40% 28.80% 6.40% 増収増益
ワイズテーブルコーポレーション DR 連結 59.4億 7.40% 6,400万 -1,900万 7,800万 0 49.4億 -1.50% 5億 30.20% 10.00% 2.40% 増収減益
ジェイグループホールディングス 複合 連結 53.2億 4.10% 2.3億 1.2億 5.2億 4億 94.6億 7.20% 21.3億 63.40% 22.50% 7.70% 増収増益
カルラ DR 連結 37.4億 6.20% 2.8億 800万 2.9億 -6,900万 51.1億 -8.90% 19億 12.40% 37.20% 7.00% 増収増益
東天紅 DR 個別 21億 -5.70% 1.6億 3,500万 1.3億 3.2億 105.1億 -2.00% 63.4億 3.30% 60.30% 3.10% 減収増益

第1四半期決算企業(1社)概況

  • 第1四半期決算企業の銚子丸は増収ながら減益となっています。
企業名 業種 連結/
個別
売上高 % Δ 営業利益 Δ 当期
純利益
Δ 総資産 % Δ 純資産 % Δ 自己資本
比率
Δ 評価
銚子丸 寿司 個別 55.8億 7.90% 4.9億 -9,700万 1.8億 -1.9億 132.4億 14.70% 93.3億 8.80% 70.40% -3.80% 増収減益

企業別決算ダッシュボード

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企業別既存店前年比推移(13ヶ月)

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