業界レポート

【2021年8月度】既存店前年比速報【外食主要28社】

2021年8月度、外食企業主要28社の既存店前年比について業種別動向を解説します。 2021年8月は感染者数の急拡大と緊急事態宣言が21都府県、まん延防止等重点措置も１２県まで拡大され、集客にも大きな影響が見られた。また、東京２０２０オリンピックが […]

外食主要各社の6月決算期の売上と利益の状況をまとめております。各社ともコロナ禍の影響を受け続けている中、多くの企業で構造改革が進み増益となりました。各社の取り組みも合わせてみていきます。外食主要19社　2021年6月期決算まとめ　売上・利益業種 […]

2021年7月度、外食企業主要28社の既存店前年比について業種別動向を解説します。 2021年7月は未だ緊急事態宣言等が続く中、後半には第五波と呼ばれる感染者数の急激な増加が見られた。また、23日からは東京五輪が開催されていた。なお曜日差では前年よ […]

2021年6月度、外食企業主要28社の既存店前年比について業種別動向を解説します。未だ緊急事態宣言等が続く中、多くのチェーンでは既存店売上げが前年並みあるいはやや下回っての推移となった。営業時短や酒類提供制限の影響の強い居酒屋、ディナー主体の業態 […]

2021年5月度、外食企業主要28社の既存店前年比について業種別動向を解説します。未だ緊急事態宣言等が続くが、前年5月の反動から既存店売上げが大きくプラスしたチェーンが多い。しかしコロナ前の水準には未だ届かない業種がほとんどである。一方で、従前 […]

外食主要各社の3月決算期の売上と利益の状況をまとめております。各社ともコロナ禍の影響を受け続けている中、同じ業種内でも決算状況はまちまちとなっており、今後さらに差が出てくるのではないでしょうか。外食主要19社　2021年3月期決算まとめ　売上・利 […]

2021年4月度、外食企業主要28社の既存店前年比について業種別動向を解説します。前年4月の反動から既存店売上げが前年を大きく超過したチェーンが多い。しかしコロナ前の水準には未だ届かない業種がほとんどである。一方で、従前よりテイクアウト、デリバ […]

2021年3月度、外食企業主要30社の既存店前年比について業種別動向を解説します。 2月より既存店前年対比では全てのチェーンで数値は良化している。しかし、コロナ前の水準には未だ届かない業種がほとんどである。一方で、従前よりテイクアウト、デリバリー […]

2021年2月度、外食企業主要25社の既存店前年比について業種別動向を解説します。既存店前年比の業種別概況・単位は％です。・数値は各企業が公表するIR情報によっています。・ここに掲載した数値は「速報値」の場合があり、修正となることがあります。 […]

ベンチマーク先の外食上場企業のうち12月期決算のあった18社の状況をまとめております。各社ともコロナ禍の影響を受けたわけですが、比較的好調と言われる業種に所属している企業でも決算状況はまちまちだったようです。外食主要18社　12月期決算まとめ　売上 […]